就是和我們所見到的六面骰子一樣，以丟出兩個骰子，骰子滾動停止之後，朝上的點數相加之後，決定輸贏。賭骰子的桌邊稍微高起，可以讓旋轉中的骰子碰壁後再彈回中央。
參與賭局的第一步是選檯子。同時必須要熟悉骰子的遊戲規則，包含主要的賭法以及獎金的比例。
由於參加骰子賭局的每一位賭客，都有機會擲骰子，因此，熟悉擲骰子的規矩，對於參與賭局的賭客而言也蠻重要的。
和一般的賭戲相比，擲骰子檯子的賭場工作人員可謂是陣容浩大，通常協助遊戲進行的工作人員多達四人，四人各司其職，推動遊戲的進行。
骰子(Craps) — 選檯子
首先，先確認該臺賭注的最低及最高額，然後再找一個位子坐進去即可。通常最低額是$1或$5，也有以25分為最低額的檯子；最高額則是$500或$1000，甚至$2000。莊家看到您加入後，就可以將現金放在檯面上請求兌換成籌碼，莊家將錢收回後，再從控場人員那取得籌碼，交還給您。為了便遊戲順利進行，用籌碼下注比較好，但有的賭桌也可以使用現金，請詢問莊家。
籌碼的單位是$1 元(稱之為Silver)、 $5 元(稱之為Nickel)、 $ 100 元(稱之為Quarter)、 $500(稱之為Dollar)。
此外，在檯子無法將籌碼換回成現金，必須到賭場中央的出納臺去換。
骰子(Craps) — 遊戲規則
骰子(Craps)的遊戲規則及賠率有以下幾種：
- PASS LINE：賠一倍
如果第一次投(Come out Roll) 就出現7或11就算是贏，出現2﹑3、12(Craps)就算輸。除此以外的數字稱為正點(Point)。賭Point時，若在7 出現前，出現了相同的Point則贏；相反地，若7先出現(稱之為Seven Out) 則算輸。在賭的時候，自己將賭注放在臺上寫著"PASS LINE" 的地方。
- Don"t Pass：賠一倍
第一次擲出的骰子，若出現7或11就算輸，而若是出現2或3則贏。若擲出12稱之為Bar，也就是平手(有部分賭場規則，是擲出2為Bar)。賭Point時，先出現7 就贏，而先出現相同的Point則輸。用這種玩法的人要將自己的賭注；放在"Don"t Pass"的位置。
- CAM：賠一倍
贏賭的條件和PASS LINE 相同，但要等出現Point之後才開始賭。
- DON"T CAM：賠一倍
贏賭的條件和Don"t PASS LINE 相同，但要等出現Point之後才開始賭。
- FREE ODDS
若是已經採用Pass Line ﹑ Don"t Pass﹑CAM﹑ Don"t CAM 等4種方法中的任何一種下注的賭客，在Point 之後還要加註的賭法。其賭法會依最初所選的項目而有所下同。為Pass Line 時，就將追加的賭金放在Pass Line的外面，原賭金的旁邊； Don"t Pass 時，將之放在中原賭金的旁邊； CAM 和以Don"t Cam 的時候則要把賭注交給莊家。發放獎金的比例方面：出現4和10 時，是1 賠2 ； 5 和9 時是2 賠3 ； 6 和8 時則是5 賠6。
- PLACE (指名)
不賭Pass Line或CAM等，而直接賭Point Number的方法。第一次投時不算。不要自己放賭注，將之交給莊家，然後，譬如說想賭9點，便向莊家說：To place the 9。獎金的比例則是賭4或10時是5 賠9；賭5或9時是5賠7；賭6或8時則為6賠7。
- BIG6、BIG8
這是賭6點或8點、或兩者都賭的玩法。和PLACE不同的地方是可以自己直接下注以及獎金比例只有一倍。付5%手續費賭特定的數字， 但4與10之外的點數是沒有用的。和PLACE一樣，第一次投的不算。
- Field
賭2、3、 4、 9、 10、 11、 12點中的任一點，並以第二次所擲的骰子點數決勝負。賭法就是將賭注放在寫著FIELD的地方而已。獎金的比例是投出2點及12 點時是2或3倍，其他的是1 倍。獲勝率非常低。
- Proposition
是針對臺面中央畫著骰子及比例的地方下注，並透過莊家及控場人的玩法，是數個賭法中對賭客最不利的。
骰子(Craps) — 如何擲骰子
由於參加骰子賭局的人，都有成為擲骰人的機會，因此，熟悉擲骰子的規矩，也蠻重要的。一開始時，是由檯子主持人左手邊的人擔任擲骰子的人(Shooter)，之後便以順時鐘方向，由不同賭客輪流擔任擲骰子的人。擲骰子的人(Shooter)除了一定要賭PASS或DON"T PASS之外，其他沒有什麼特權或限制，而賭客一定要在擲骰子的人(Shooter)擲出骰子以前下注。
接下來讓我們談談怎樣擲骰子。首先負責擲骰子的人(Shooter) ，要由控場人所拿出來的6個骰子中選出2個。骰子擲出後，一定要讓骰子碰到對面的檯子邊緣後，再彈回來。如果第一次投擲失敗會受到警告，若第二次還是投的不夠遠，則會被取消當擲骰子人的資格，這些規定都是為了防止作弊。
第一次投出是最重要的，因為由此就可以決定賭Pass和賭Don"t Pass的誰勝誰負。各種狀態如下：
‧ 擲出7點或11點：賭Pass Line的贏。
若第一次投出現7 或11，就是賭PASS的人贏，此時控場人會喊：7 點，賭PASS方的人贏(英文便是Seven, Winner on the pass line)。
‧ 2﹑3或12 點：賭Don"t Pass的贏。
若出現的是2﹑3或12 點，稱之為Craps ，便是PASS 方的人輸， DON"T PASS 方的人贏(12 點是平手) 。此時控場人則會喊：賭Craps贏，賭PASS輸(Craps, line away) 控場人喊過後就可以結算賭注，該局遊戲就算結束了。輪到下一位擲骰人上場。
‧ 4,5,6,8,9,10點：再擲一次定勝負。
收拾台子時，是依骰子的點數，從決定好勝負的賭金開始依序收拾，另外，Shooter若是擲出了Seven Out，就要換下一個人擔任Shooter。
骰子(Craps)檯子的工作人員
但一般的賭戲相比，擲骰子可謂是陣容浩大，通常協助遊戲進行的共有4 個人。坐在檯子後方正中央的人是監督整個遊戲進行的主持人，等於是該檯子的老闆。站在兩旁的是莊家，這是與賭客接觸頻繁的人，負責收錢﹑理賠及籌碼的管理，所有與賭注有關的事都是他們的職責。
而站在對面中間的則是控場人，他的工作是在每一次擲出骰子之後，用木棒去收回骰子，並依照擲出的點數，報出輸贏結果，所以控場人是實際推動遊戲進行的人。一個好的控場人，可以能夠帶動整場氣氛，單看他的表演很有意思了。
